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Quelle est la consommation d’un four ?

Si vous êtes amateur·ice de bons petits plats, il y a fort à parier que votre four électrique compte parmi vos meilleurs alliés. Alors, pour que ce compagnon du quotidien n’ait plus aucun secret pour vous, un petit tour d’horizon de sa consommation d’énergie s’impose !


Combien consomme un four par an ?

C'est exact 🎉

Selon l’ADEME, la consommation moyenne d’un four électrique est d’environ 146 kWh par an soit environ 25 € par an.

👀 Pas loin !

Selon l’ADEME, la consommation moyenne d’un four électrique est d’environ 146 kWh par an soit environ 25 € par an.

D’après l’ADEME, la consommation d’un four électrique est d’environ 146 kWh par an, à raison de 187 cycles. Cependant, pour se faire une idée précise, le mieux reste encore de jeter un coup d’œil aux principaux modèles disponibles sur le marché.
Ça tombe bien, puisque nous avons réalisé un tour d’horizon des fours actuellement proposés par les plus gros fabricants : 

Modèle
Conso/an 156 cycles conventionnels
Cycles conventionnels : résistances haut et bas sans ventilation.
Coût en euros
Conso/an 156 cycles chaleur tournante
Chaleur tournante : air diffusé par ventilateur pour cuisson homogène.
Coût en euros
ElectroluxEOD6P46X 145,0824,71€ 107,6418,33€
WhirlpoolOMSR58RU0B 138,8423,65€ 107,6418,33€
BoschHBA372BB4 146,6424,97€ 107,6418,33€
LGWS9D7673CB 129,4822,05€ 79,5613,55€
BekoBBIE12300XD 137,2823,38€ 126,3621,52€
SiemensHB772G2B1S 135,7223,11€ 107,6418,33€
GorenjeBOP6373E02EBG 160,6827,37€ 110,7618,87€
SamsungNV7B6799AAK 163,8027,90€ 110,7618,87€

Bon à savoir

Depuis 2014, les fabricants ont l’obligation d’indiquer sur l’étiquette énergie la consommation par cycle de cuisson, exprimée en kWh. Cette donnée permet d’estimer facilement la consommation annuelle réelle de votre four.

Le principe est simple :

  1. Multiplier la consommation par cycle par le nombre d’utilisations annuelles.
  2. Multiplier le résultat obtenu par votre prix du kWh (disponible sur la facture d’électricité ou sur votre app de suivi conso). 

Par exemple, un four qui consomme 0,90 kWh par cycle et qui est utilisé 3 fois par semaine représente :

  • 3 cycles × 52 semaines = 156 cycles par an
  • 0,90 kWh × 156 cycles = 140,4 kWh par an
  • 140,4 kWh × 0,1703 € = 23,90 € par an

Avec ce mode de calcul, vous pouvez estimer rapidement le coût d’utilisation de n’importe quel modèle, à partir des informations qui figurent sur sa fiche technique.

Comment réduire la consommation de son four ?

Maintenant que vous êtes au point sur la consommation de votre four électrique, l’heure est aux économies ! Il existe de nombreuses astuces pour faire baisser la consommation d'un four.

💡Pour vous donner une ordre de priorité, nous avons precisé pour chaque astuce le niveau d'impacte sur la consommation d'énergie.

1️⃣ Optimiser l’utilisation au quotidien : impact très fort

  • Limiter le préchauffage à 10/15 minutes maximum.
  • Privilégier la chaleur tournante, plus homogène et souvent moins énergivore.
  • Éviter d’ouvrir la porte en cours de cuisson (utiliser la lumière intégrée).
  • Éteindre le four 5 à 10 minutes avant la fin. La chaleur résiduelle permet de terminer la cuisson. Résultat : c’est environ 10 % d’économie¹ !
  • Adapter la température : inutile de cuire systématiquement à 200 °C.
  • Cuire plusieurs plats en même temps ou enchaîner les recettes pendant que le four est chaud.
  • Décongeler les aliments à l’avance plutôt qu’au four.
  • Utiliser le mode Éco s’il existe.

Programmer les cuissons en heures creuses, si votre contrat d’énergie le permet.

2️⃣ Bien choisir son four dès l’achat : impact fort

  • Privilégier une bonne classe énergétique (A+, A++ ou A+++).
    Un modèle performant consomme en moyenne moins de 0,80 kWh par cycle, contre environ 1 kWh pour les plus énergivores.
  • L’isolation joue un rôle clé. Plus les parois sont épaisses et bien isolées, moins la chaleur s’échappe.
  • Vérifier la qualité des joints. Une mauvaise étanchéité entraîne des pertes de chaleur… et donc une surconsommation.

À usage intensif, un four performant peut représenter plusieurs dizaines d’euros d’économies par an.

3️⃣ Entretenir pour éviter la surconsommation : impact fort

Un four mal entretenu consomme davantage d’électricité. Eh oui, il chauffe plus lentement et diffuse la chaleur de façon moins homogène, ce qui prolonge le temps de cuisson. Alors, n’hésitez pas à : 

  • Nettoyer régulièrement les parois et les grilles.
  • Vérifier l’état des joints.
  • Limiter la pyrolyse - le mode de nettoyage automatique du four qui brûle les résidus alimentaires à très haute température pour les réduire en cendres - (3 à 4 fois par an maximum), très énergivore.

💡 Petit conseil : si vous devez lancer une pyrolyse, faites-le juste après une cuisson, lorsque le four est déjà chaud. Il consommera moins pour atteindre la température de nettoyage.

4️⃣ Utiliser le bon appareil pour le bon usage : impact modéré

Le four n’est pas toujours la solution la plus économe.

  • Pour réchauffer un plat, mieux vaut lui préférer le micro-ondes, qui consomme jusqu’à 10 à 12 fois moins d’énergie (146 kWh VS 39 kWh, selon l’ADEME)².
  • Certaines recettes ne nécessitent aucune cuisson (tiramisu, charlotte…).
  • Pour de petites portions, une friteuse à air (air fryer) ou un mini-four peut être plus pertinent qu’un grand four de 70 litres.

En matière d’énergie, ce sont les petits gestes répétés qui font la différence. Bien choisir son modèle, adapter la température, éviter les ouvertures inutiles, profiter de la chaleur résiduelle… Autant de réflexes simples qui, cumulés, permettent de réduire durablement la consommation.

FAQ

Quel appareil consomme le plus d’électricité dans une maison ?

À l’échelle d’un logement, les postes les plus énergivores ne se situent pas dans la cuisine, mais du côté du chauffage et de l’eau chaude sanitaire.

  • Chauffage électrique (maison) : environ 4 312 kWh/an ;
  • Ballon d’eau chaude (200 litres) : environ 1 676 kWh/an.

Ces deux équipements représentent, à eux seuls, 41 % de la facture d’électricité.

En revanche, si l’on se concentre uniquement sur la cuisine, les appareils qui consomment le plus sont ceux qui fonctionnent en continu :

  • Réfrigérateur combiné : 346 kWh/an ;
  • Congélateur : 308 kWh/an.

Le four électrique (64 litres) consomme en moyenne 146 kWh/an, soit nettement moins qu’un réfrigérateur ou un congélateur, mais davantage qu’un micro-ondes (39 kWh/an) ou qu’une plaque à induction performante. Autrement dit, dans la cuisine, le froid pèse plus lourd que la cuisson dans la facture annuelle.

Je dois changer de four : lequel choisir pour faire des économies ?

On a jeté un coup d’oeil du côté d’un gros revendeur d’électroménager (ça commence par un B et ça finit par un R) et parmi les modèles proposés, certains tirent clairement leur épingle du jeu : 

  • Le LG WS9D7673CB Instaview : classé A++, il affiche une consommation par cycle maîtrisée et bénéficie d’excellents retours utilisateur·ice·s (899,00 €).
  • L’Electrolux EOE9P3XT, également classé A++, se démarque par une consommation particulièrement basse en chaleur tournante, ce qui en fait un modèle intéressant pour un usage régulier (899,00 €).
  • Pour un petit budget, l’Indesit IO275PX : classé A++, il combine prix accessible et bonnes performances énergétiques (299,00 €).

Le saviez-vous ? À volume équivalent, un appareil de classe A⁷ consomme presque deux fois moins qu’un appareil de classe D⁸.

Est-ce qu’un air fryer consomme moins qu’un four ?

Oui, un four électrique classique fonctionne généralement entre 2 000 et 2 500 W et nécessite un temps de préchauffage. À l’inverse, un air fryer affiche une puissance comprise entre 1 200 et 2 000 W, sans préchauffage, avec des temps de cuisson souvent réduits de 30 à 40 %³.

Pour une cuisson simple (frites, légumes, poisson) :

  • Air fryer : environ 0,4 à 0,6 kWh par utilisation ;
  • Four traditionnel : environ 0,8 à 1,2 kWh en incluant le préchauffage.

L’air fryer est donc en moyenne 2 fois plus économique pour les petites portions et les cuissons rapides.

En revanche, pour de grandes quantités ou plusieurs plats en même temps, le four reste plus adapté et peut redevenir pertinent.

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