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837 articles
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Flexitarien : les « en-même-temps » de l’alimentation écoresponsable

Flexitarien : les « en-même-temps » de l’alimentation écoresponsable

On connaît déjà les végétariens, les vegans, ou encore les végétaliens… Ils sont de plus en plus nombreux à se convertir par convictions, par goût ou par amour de la Terre et des animaux. Une partie de vous les comprend, voire les soutient. Pour autant, vous n’êtes pas prêt-e à sauter le pas. Non, vous n’envisagez pas de bannir le foie gras, de renoncer à jamais au saumon, , ni de dire adieu aux vaches, cochons... Pas de panique ! Sachez qu’il existe une voie du milieu qui concilie mets délicieux, alimentation engagée et bonne santé. C’est le flexitarisme !

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24 fév 21
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Gabrielle
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Regime flexitarien
Ma conso d'énergie

Zéro déchet en cuisine : 7 astuces simplissimes à adopter sans tarder !

Zéro déchet en cuisine : 7 astuces simplissimes à adopter sans tarder !

Dans ma cuisine zéro déchet il n’y a ni emballage papier, ni plastique à jeter, ni restes de repas oubliés. J’y mets plutôt de jolis bocaux, des aliments bios, des lentilles et haricots en vrac et des recettes édulcorées d’épluchures par milliers. Dans ma cuisine zéro déchet, on ne gaspille pas, on ne jette rien. Dans ma cuisine zéro gâchis, on réapprend à cuisiner, à économiser, à récupérer et à conserver. Entre le garde-manger et le légumier, sur le vieux tableau noir de mémé, est écrit à la craie la devise de la cuisine : « rien ne se perd, tout se transforme ». À vos tabliers !

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23 fév 21
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Cuisiner sans déchets, les astuces
Enjeux environnementaux

Vegan, végétarien, végétalien… comment fonctionnent les régimes sans viande ?

Vegan, végétarien, végétalien… comment fonctionnent les régimes sans viande ?

Végétarien, végétalien, vegan, flexitarien, pescétarien… Ces nouveaux régimes alimentaires ont la côte ! Qui mange quoi et pourquoi ? Notez d’emblée qu’ils ont un point commun : pas de viande, ni aucune autre chair animale. Dans ces régimes alimentaires, on retrouve le plus souvent une portion de convictions écologiques, une poignée d’éthique animale, un zeste d’appétence à rester en bonne santé et un soupçon de philosophie de vie. Comment fonctionnent les régimes sans viande ? Et quels risques entraînent-ils sur notre santé ? Allez hop, on épluche un par un les régimes végétariens !

Enjeux environnementaux
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17 fév 21
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Régimes sans viandes
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Ma conso d'énergie

Top Chef : nos recettes végétariennes pour vivre l’expérience

Top Chef : nos recettes végétariennes pour vivre l’expérience

Pas besoin d’un gros budget pour devenir un chef au top ! Vous en avez assez de commander sur Uber Eats pour suivre avec entrain votre émission préférée ? Devenez le Philippe Etchebest de la maison ! Vous pouvez très facilement concocter de délicieux plats avec des produits abordables et avec le fond de vos placards. Pour cette semaine, voici un nouveau défi : cuisiner sans viande et sans poisson et avec des produits de saisons. Attrapez votre plus beau tablier, votre toque de chef, vos plus belles casseroles et maniques et c’est parti 😉. On vous présente tout de suite notre liste de délicieuses recettes végétariennes pour épater votre entourage 👨‍🍳 ! Ils n’y verront que du feu !

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MathildeMathilde
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11 fév 21
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Mathilde
Mathilde
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Top chef vege
Marché de l'énergie

Nucléaire en France : pourquoi s’entêter ?

Nucléaire en France : pourquoi s’entêter ?

Un article ou un post publié sur les énergies renouvelables, donne toujours lieu à une série de commentaires désobligeants de défenseurs du nucléaire. Même si le contenu ne mentionne, ni ne fait référence au nucléaire, ses afficionados prennent la plume pour dénigrer les modes de production renouvelables et faire l’article de leur mode de production favori. Pourquoi se sentent-ils aussi menacés ? Le risque de disparition de ce mode de production ne serait-il pas plutôt lié à la complexité et aux coûts de construction et de production des nouvelles centrales nucléaire ? Le temps n’est-il pas venu d’accepter pleinement le virage de l’énergie renouvelable ?

Marché de l'énergie
Julien Tchernia, co-fondateur et Président d'Ekwateur
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10 fév 21
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Julien Tchernia, co-fondateur et Président d'Ekwateur
10 fév 21
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Nucléaire
Enjeux environnementaux

Affaire du Siècle et climat : l’État condamné pour « préjudice moral » 

Affaire du Siècle et climat : l’État condamné pour « préjudice moral » 

3 février 2021, une double journée pour la planète ! 🌍 Tout d’abord, c’était la « Journée internationale sans paille ». Il s’agit d’une action importante puisque les pailles en plastique sont de redoutables pollueuses des océans. À cela, s’ajoute une décision historique du Tribunal administratif de Paris sur le climat. Dans le procès qui oppose l’Affaire du Siècle à l’État, les juges reconnaissent un « préjudice moral » et estiment illégale, « l’inaction climatique » de la France. Qu’implique cette décision ? Ekwateur chausse ses lunettes de greffièr-e pour vous expliquer toute l’Affaire dans les détails. 

Enjeux environnementaux
CarolineCaroline
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9 fév 21
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Caroline
Caroline
9 fév 21
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L'affaire du siècle
Enterrer son slip
Janvier 2021
Ma conso d'énergie

Heures creuses : comment effectuer la relève sur un compteur Linky ?

Heures creuses : comment effectuer la relève sur un compteur Linky ?

Linky. Ce nom vous évoque vaguement quelque chose… N’est-ce pas celui d’un petit robot ? Ou bien est-ce lié à ce courrier qui a atterri dans votre boîte aux lettres l’autre jour ? Une lettre du gestionnaire national du réseau électrique Enedis vous informant du remplacement « obligatoire et sans frais » de votre ancien compteur électrique par un nouveau, plus beau, plus vert… Linky ! Un nom qui évoque la modernité et le passage à une nouvelle ère. Bref, un mot magique ! Qu’est-ce que ça change au juste ? Comment relever les heures creuses sur un compteur Linky ?

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1 fév 21
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Gabrielle
1 fév 21
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Un compteur Linky en heures pleines/creuses

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Convention citoyenne climat
Ma conso d'énergie

Chauffe eau, ballon d'eau chaude : comment les régler en heures creuses ?

Chauffe eau, ballon d'eau chaude : comment les régler en heures creuses ?

Il fut un temps, celui de nos grands-parents, où les horaires d’utilisation d’énergie avaient leur importance. « Attention, jour EJP !! », criait papy. Comment, vous n’avez pas entendu parler de l'EJP d'EDF ? Ce tarif préférentiel d’EDF permettait de payer chauffage, électricité et eau chaude à moindre coût toute l’année, en contrepartie de « jours EJP », où les prix flambaient. Aujourd’hui, nous avons les heures creuses ! Comment savoir si mon chauffe-eau fonctionne en heures creuses ? Comment le régler sur celles-ci ? Voici tout ce qu'il y a à savoir pour vous doucher sans risquer de faire flamber votre facture d'électricité. Auparavant, le foyer était incité à réduire sa consommation d’énergie les jours les plus froids de l’année. C’est ainsi que vous aviez coutume de voir papy et mamie en gros pulls, machines, chauffage et électricité coupés quelques jours de l’année. Glaglagla… Heureusement, c’en est fini de la période EJP (ou presque) !

Ma conso d'énergie
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21 jan 21
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Gabrielle
21 jan 21
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Une horloge pour montrer les heures creuses de votre chauffe-eau
Transition énergétique

Énergies fossiles : définition, avantages et inconvénients

Énergies fossiles : définition, avantages et inconvénients

ÉnergieÉnergies renouvelables

L’énergie est partout. Lorsque l’on prend le bus 🚌, quand on envoie un SMS 📱 ou encore quand on fait une recherche sur internet 💻. C’est notre quotidien. Les sources d'énergie peuvent se classer en deux catégories : les matières premières et les phénomènes naturels. Les premières fournissent les énergies dites fossiles, alors que les secondes fournissent les énergies dites renouvelables. Malheureusement, l’utilisation de ces matières est en grande partie responsable du changement climatique qui engendre des émissions de gaz à effets de serre en raison de leur combustion. Qu’est-ce que l’énergie fossile ? Existe-t-il différentes énergies fossiles ? Quelles sont leurs caractéristiques et leur utilisation ? Quels sont les impacts de notre consommation énergétique ?

Transition énergétique
Be TwinsBe Twins
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19 jan 21
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Be Twins
Be Twins
19 jan 21
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De l'énergie fossile
Purger son radiateur
Poubelle barrée avec des ampoules