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Enjeux environnementaux : comprendre les défis de notre époque - page 11

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Vegan, végétarien, végétalien… comment fonctionnent les régimes sans viande ?

Vegan, végétarien, végétalien… comment fonctionnent les régimes sans viande ?

Végétarien, végétalien, vegan, flexitarien, pescétarien… Ces nouveaux régimes alimentaires ont la côte ! Qui mange quoi et pourquoi ? Notez d’emblée qu’ils ont un point commun : pas de viande, ni aucune autre chair animale. Dans ces régimes alimentaires, on retrouve le plus souvent une portion de convictions écologiques, une poignée d’éthique animale, un zeste d’appétence à rester en bonne santé et un soupçon de philosophie de vie. Comment fonctionnent les régimes sans viande ? Et quels risques entraînent-ils sur notre santé ? Allez hop, on épluche un par un les régimes végétariens !

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17 fév 21
17 fév 21
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lecture 6 min

Affaire du Siècle et climat : l’État condamné pour « préjudice moral » 

Affaire du Siècle et climat : l’État condamné pour « préjudice moral » 

3 février 2021, une double journée pour la planète ! 🌍 Tout d’abord, c’était la « Journée internationale sans paille ». Il s’agit d’une action importante puisque les pailles en plastique sont de redoutables pollueuses des océans. À cela, s’ajoute une décision historique du Tribunal administratif de Paris sur le climat. Dans le procès qui oppose l’Affaire du Siècle à l’État, les juges reconnaissent un « préjudice moral » et estiment illégale, « l’inaction climatique » de la France. Qu’implique cette décision ? Ekwateur chausse ses lunettes de greffièr-e pour vous expliquer toute l’Affaire dans les détails. 

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9 fév 21
9 fév 21
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lecture 4 min

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